Arnavut Ciğeri

190 gr
376
Karb.
gr. (%34)
Protein
gr. (%34)
Yağ
gr. (%32)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 11.7137795276 11.72
Protein (g) 12.01
Yağ (g) 11.18
Lif (g) 0.89
Kolesterol (mg) 144.36
Sodyum (mg) 139.36
Potasyum (mg) 300.95
Kalsiyum (mg) 3.63
Vitamin A (iu) 0.69
Vitamin C (mg) 6.04
Demir 2.81
Arnavut ciğerinin 100 gramında 198 kalori bulunmaktadır. Arnavut ciğerinin 1 porsiyonu (190 gr) 377 kalori, 1 çorba kaşığı (25 gr) 50 kaloridir. Arnavut ciğerinin 100 gramı 11.71 gram karbonhidrat, 12.01 gram protein, 11.17 gram yağ, 0.89 gram lif içermektedir.

Arnavut ciğeri, protein, folik asit, potasyum, fosfor ve demir açısından zengindir. Ancak yağ, kolesterol ve tuz oranı oldukça yüksektir. Pişirme yöntemi kızartmadır. Bu nedenle tüketiminden uzak durulmalıdır.

Sağlık içerikleri, tarifler ve fazlası