Asma Yaprağı

50 gr
46
Karb.
gr. (%69)
Protein
gr. (%22)
Yağ
gr. (%8)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 17.31 17.31
Protein (g) 5.6
Yağ (g) 2.12
Lif (g) 11.0
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 9.0
Potasyum (mg) 272.0
Kalsiyum (mg) 363.0
Vitamin A (iu) 27521.0
Vitamin C (mg) 11.1
Demir 2.63
Asma yaprağı, C vitamini, kalsiyum, lif içeriği yüksek bir besindir. Özellikle A vitamini bakımından oldukça zengindir. Sarma şeklinde tüketildiğinde içindeki pirinçten dolayı yanında ekmek tüketilmemesi önerilir.