Biber Turşusu

65 gr
15
Karb.
gr. (%74)
Protein
gr. (%26)
Yağ
gr. (%0)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 2.01 2.01
Protein (g) 0.69
Yağ (g) 0.0
Lif (g) 6.46
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 922.0
Potasyum (mg) 50.0
Kalsiyum (mg) 54.0
Vitamin A (iu) 81.0
Vitamin C (mg) 48.5
Demir 0.35

Biber turşusunun 100 gramında 24 kalori bulunmaktadır. Biber turşusunun 1 porsiyonu (65 gr) 16 kalori, 1 orta adedi (8 gr) 2 kaloridir. Biber turşusunun 100 gramı 2.01 gram karbonhidrat, 0.69 gram protein, 6.46 gram lif içermektedir.

Biber, C, A ve folik asit vitaminleri, potasyum, mangan, demir mineralleri açısından zengin, lif içeriği yüksek bir sebzedir. Gastrit, ülser gibi mide rahatsızlığı ve tansiyon problemi olanlar turşu tüketmemelidir.

Sağlık içerikleri, tarifler ve fazlası