Böğürtlen

150 gr
45
Karb.
gr. (%55)
Protein
gr. (%24)
Yağ
gr. (%20)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 2.7 2.7
Protein (g) 1.2
Yağ (g) 1.0
Lif (g) 6.6
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 3.0
Potasyum (mg) 190.0
Kalsiyum (mg) 45.0
Vitamin A (iu) 45.0
Vitamin C (mg) 17.0
Demir 0.9

Böğürtlenin 100 gramında 30 kalori bulunmaktadır. 1 kase böğürtlen (225 gr) 68 kaloridir. Böğürtlenin 100 gramı 2.7 gram karbonhidrat, 1.2 gram protein, 1 gram yağ, 6.6 gram lif içermektedir.

Böğürtlen, A, C ve K vitamini, bakır, magnezyum minerali ve lif oranı oldukça yüksek bir meyvedir. Antioksidan madde içeriği zengindir. Kanser, kalp hastalıkları, alerjik reaksiyonlardan korunmada ve iyileştirilmesinde etkilidir.