Buğday (Tam Taneli)

150 gr
469
Karb.
gr. (%82)
Protein
gr. (%16)
Yağ
gr. (%3)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 60.87 60.87
Protein (g) 11.73
Yağ (g) 2.0
Lif (g) 10.3
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 8.0
Potasyum (mg) 381.0
Kalsiyum (mg) 38.0
Vitamin A (iu) 3.0
Vitamin C (mg) 0.0
Demir 3.31
Buğday, tahıl grubunda yer alan temel besin maddelerinden biridir. B grubu vitaminleri ve lif içeriği yüksektir. Buğdaydan elde edilen ürünler; ekmek, makarna, bulgurdur. Bu ürünler yapılırken kepek kısmının ayrılmaması besleyici değerini artırır.

Sağlık içerikleri, tarifler ve fazlası