Çekirdek Türleri

20 gr
112
Karb.
gr. (%17)
Protein
gr. (%29)
Yağ
gr. (%54)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 14.22 14.22
Protein (g) 24.4
Yağ (g) 45.6
Lif (g) 8.81
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 18.0
Potasyum (mg) 814.0
Kalsiyum (mg) 41.0
Vitamin A (iu) 38.0
Vitamin C (mg) 0.2
Demir 12.48

Çekirdek türlerinin 100 gramında 560 kalori bulunmaktadır. Çekirdek türlerinin 1 avuç kadarı (20 gr) 112 kaloridir. Çekirdek türlerinin 100 gramı 14.22 gram karbonhidrat, 24.4 gram protein, 45.6 gram yağ, 8.8 gram lif içermektedir.

Çekirdek türlerinin vitamin, mineral içeriğinin yüksek olması yanında yağ oranları da yüksektir. Bu nedenle tüketimi konusunda dikkatli olunmalı, miktar olarak 1 avuç geçilmemelidir.