Ciğer Dürüm

270 gr
347
Karb.
gr. (%23)
Protein
gr. (%36)
Yağ
gr. (%41)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 9.50638665843 9.51
Protein (g) 14.54
Yağ (g) 16.86
Lif (g) 2.58
Kolesterol (mg) 158.44
Sodyum (mg) 372.82
Potasyum (mg) 200.75
Kalsiyum (mg) 16.25
Vitamin A (iu) 8406.17
Vitamin C (mg) 14.82
Demir 3.33

Ciğer dürümün 100 gramında 129 kalori bulunmaktadır. Ciğer dürümün 1 porsiyonu (adet, 270 gr) 347 kaloridir. Ciğer dürümün 100 gramı 9.51 gram karbonhidrat, 14.54 gram protein, 16.85 gram yağ, 2.58 gram lif içermektedir.

Ciğer Dürüm, içerisindeki ciğerin yağ ve kolestrol içeriği yüksek olduğu ve lavaş ekmeği 4 ince dilim ekmeğe denk olduğundan kalorisi yüksek bir yiyecektir. Bu nedenle kilo kontrolü yapan ve kalp hastalığı olan kişiler ciğer dürüm tüketmemelidir.