Et (yağlı) Grubu

90 gr
188
Karb.
gr. (%0)
Protein
gr. (%58)
Yağ
gr. (%42)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 0.0 0.0
Protein (g) 23.34
Yağ (g) 16.68
Lif (g) 0.0
Kolesterol (mg) 77.0
Sodyum (mg) 51.0
Potasyum (mg) 187.0
Kalsiyum (mg) 17.0
Vitamin A (iu) 2.0
Vitamin C (mg) 0.0
Demir 2.35
Yağlı et, B grubu vitaminleri özellikle B12 vitamini, demir, çinko, potasyum açısından iyi bir kaynaktır. Yağ oranı yüksek olduğundan sağlık hemde diyet açısından sakıncalıdır. Yüksek oranda kolesterol içerir. Yağlı kısımlar ayrılarak tüketilmelidir.