Haşlanmış Yumurta Nedir?

Haşlanmış yumurta genellikle kahvaltılarda tüketilen bir yemektir. Kısa veya uzun süre haşlanarak elde edilebilir. Uzun süre haşlandığında yumurta sarısının yeşil gri renge dönmesine neden olur.

Haşlanmış Yumurtanın Besin Değerleri Nelerdir?

Haşlanmış yumurtanın 100 gramı 1.12 gram karbonhidrat, 12.58 gram protein, 10.61 gram yağ içermektedir.

Haşlanmış Yumurta Kaç Kaloridir?

Haşlanmış yumurtanın 100 gramında 155 kalori bulunmaktadır. 1 adet (50 gr) haşlanmış yumurta 78 kaloridir.

Haşlanmış Yumurta Nasıl Tüketilir?

Haşlanmış yumurta, kaynayan suya yumurtanın atılıp belirli bir süre haşlanmasıyla hazırlanır. Kahvaltı tabağında doğrudan yer alabildiği gibi salata halinde de tüketilebilir. 

Haşlanmış Yumurta Ne Sıklıkla Tüketilmeli?

Sağlıklı bireyler her gün et veya peynir yerine yüksek kolesterolü olanlar haftada 2-3 kez haşlanmış yumurta tüketebilir.

Haşlanmış Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Haşlanmış yumurtanın faydaları aşağıda listelenmiştir.

• Yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlar. 

• Kalp damar sağlığının korunmasını destekler.

• İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığının korunmasını sağlar.

• Beyin sağlığını korur ve hafıza problemlerinin önüne geçer.

Haşlanmış Yumurtanın Zararları Var mıdır?

Haşlanmış yumurtanın zararları aşağıda listelenmiştir.

• Kolesterol problemi olanlarda kolesterolün daha fazla artmasına neden olabilir.

• Aşırı tüketimi fazla yağ alımına neden olur.

• Aşırı tüketimi hipertansiyon ve inme riskini artırır.

Haşlanmış Yumurta Hangi Diyet Planının İçerisinde Bulunabilir?

Karbonhidrattan kısıtlı beslenme programı olan ketojenik diyet planında haşlanmış yumurta sıkça tercih edilir. Bunun nedeni karbonhidrattan fakir proteinden zengin olmasıdır.

Aynı zamanda haşlanmış yumurta uzun süre tokluk sağladığı için kilo verme diyeti ve hızlandırılmış diyetlerde tercih edilmektedir.