Yazdır

Baharda Beslenme

Uzun süren kışın ardından yavaş yavaş kendini gösteren baharla birlikte hava sıcaklığının bir artıp bir düşmesi hepimizin bahar yorgunluğu çekmesine neden oluyor. Halsizlik, baş ağrısı, bitkinlik, kas ve ekrem ağrıları, yorgunluk gibi belirtiler bahar yorgunluğunun habercisi.Yetersiz ve dengesiz beslenme, yoğun iş temposu, stresli çalışma hayatı, fiziksel aktivite azlığı, alkol ve sigara tüketimi bahar yorgunluğu tetikleyen etmenlerin başında geliyor. Mevsim geçişlerinde meydana gelen olumsuz etkilerin ilacı olan beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler ile daha zinde, canlı ve sağlıklı bir bahar geçirmeniz mümkün!

Uzun süren kışın ardından yavaş yavaş kendini gösteren baharla birlikte hava sıcaklığının bir artıp bir düşmesi hepimizin bahar yorgunluğu çekmesine neden oluyor. Halsizlik, baş ağrısı, bitkinlik, kas ve ekrem ağrıları, yorgunluk gibi belirtiler bahar yorgunluğunun habercisi.Yetersiz ve dengesiz beslenme, yoğun iş temposu, stresli çalışma hayatı, fiziksel aktivite azlığı, alkol ve sigara tüketimi bahar yorgunluğu tetikleyen etmenlerin başında geliyor. Mevsim geçişlerinde meydana gelen olumsuz etkilerin ilacı olan beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler ile daha zinde, canlı ve sağlıklı bir bahar geçirmeniz mümkün!


Bahar yorgunluğuyla mücadelede uygulamanız gereken beslenme önerileri:
 
SU İÇİN
Günde en az 2-2,5 litre su tüketin. Su içmek için susama hissini beklemeyin. Güne oda sıcaklığında bir bardak dolusu su içerek başlayın. Öğünlerden önce ve öğün aralarında su içmeyi unutmayın. Su ihtiyacınızı çay, kahve, kola gibi kafeinli içeceklerle karşılamak yerine vücudunuzu su ile arındırın.
 
DÖRTTE DÖRT YAPIN
Dört besin grubunu eksiksiz ve yeterli almaya özen gösterin. Süt ve süt ürünlerini, et ve et grubu besinleri, rafine edilmemiş tam tahılları, taze sebze ve meyveleri gün içerisinde dengeli olarak tükettiğinizden emin olun.

ÖĞÜN ATLAMAYIN
Güne mutlaka kahvaltıyla başlayın. Kahvaltının güne sağlıklı ve canlı başlamak için en önemli öğün olduğunu; kan şekerinin düzenlenmesi, bilişsel performans, iş ve okul başarısını olumlu etkilediğini unutmayın. 2-3 saatte bir ara öğünlerle gün içerisinde 3 ana 3 ara öğün tüketmeye çalışın.

TAZE MEYVE TÜKETİN
Mevsimin taze meyvelerinden öğün aralarında mutlaka tüketmeye çalışın. Kabuklu yiyebileceğiniz meyveleri kabuklu tüketin. Meyve suyu içmek yerine meyvenin kendisini yiyerek hem vitamin kayıplarını önlemiş hem de posa alımı sağlamış olursunuz.
 
ANTİOKSİDANLARDAN FAYDALANIN
Mevsim geçişlerinde bağışıklık sisteminin olumsuz etkilenmesi sonucu görülebilecek hastalıklar ve bu hastalıkların semptomlarından korunmak için antioksidan vitamin ve minerallerden yararlanın. A,E ve C vitamini ve selenyum,çinko, magnezyum minerallerinin kaynağı olan besinleri günlük beslenmenizden eksik etmeyin.
 
İDEAL KİLONUZU KORUYUN
Vücut ağırlığınız ve vücut yağ oranınızın yaşınız, cinsiyetiniz, fizyolojik durumunuza göre uygun aralıklarda olmasına dikkat edin. Diyet hazırlarken bunu göz önünde bulundurun.
 
HAREKETE GEÇİN
Özellikle kış aylarında hareketsiz yaşamın vücudunuza bıraktığı fazla kiloları havaların ısınmasıyla fiziksel egzersizleri arttırarak atmaya çalışın.
 
Özetle uygulamanız gereken altın adımlar:
 
· Kafeinli içecekleri azaltın.
· Alkol tüketiminizi sınırlandırın.
· Yeterli ve kaliteli uyuyun.
· Gazlı içecekleri beslenmenizden çıkarın.
· 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
· Bol bol salata tüketin.
· Yağ ve yağlı besinleri mümkün olduğunca azaltın.
· Şeker ve şekerli besinlerden uzak durun.
· Rafine edilmiş tahıllardan yapılan hamur işlerinden uzak durun.
· Tuz tüketiminizi azaltın.
· Sodyum içeriği yüksek bulyon, hazır çorba gibi besinleri sınırlandırın.
· Günlük posa alımınızı arttırın. Posanın en iyi kaynaklarından olan tam tahıl ürünlerini, kurubaklagilleri, meyve ve sebzeleri düzenli olarak tüketin.
· Besinleri hazırlama ve pişirme yöntemlerinize dikkat edin.
· Kızartma, kavurma gibi uygulamalar yerine ızgara, buğulama, haşlama, fırında sağlıklı pişirme yöntemlerini deneyin.
· Haftada en az 2 kez balık tüketmeyi ihmal etmeyin.
· Kavrulmamış çiğ badem, ceviz, fındık gibi sağlıklı yağlı tohumları ara öğünlerinizde tüketmeye çalışın.
· Yüksek tansiyon probleminiz yoksa günde 1 bardak mineralli maden suyu tüketebilirsiniz.
· Etli sebze yemeklerine ekstra yağ eklemeyin, etin kendi yağı yemeğin yeterli yağ içeriğine sahip olmasını sağlayacaktır.
· 1 kilogram sebzeden sebze yemeği hazırlarken 2 yemek kaşığından fazla sıvı yağ kullanmayın.
 
Etiketler: Beslenme

İlgili İçerikler

Baharda Beslenme
Diyetisyen Damla Gümüş, 19/06/2012


Uzun süren kışın ardından yavaş yavaş kendini gösteren baharla birlikte hava sıcaklığının bir artıp bir düşmesi hepimizin bahar yorgunluğu çekmesine neden oluyor. Halsizlik, baş ağrısı, bitkinlik, kas ve ekrem ağrıları, yorgunluk gibi belirtiler bahar yorgunluğunun habercisi.Yetersiz ve dengesiz beslenme, yoğun iş temposu, stresli çalışma hayatı, fiziksel aktivite azlığı, alkol ve sigara tüketimi bahar yorgunluğu tetikleyen etmenlerin başında geliyor. Mevsim geçişlerinde meydana gelen olumsuz etkilerin ilacı olan beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler ile daha zinde, canlı ve sağlıklı bir bahar geçirmeniz mümkün!

Uzun süren kışın ardından yavaş yavaş kendini gösteren baharla birlikte hava sıcaklığının bir artıp bir düşmesi hepimizin bahar yorgunluğu çekmesine neden oluyor. Halsizlik, baş ağrısı, bitkinlik, kas ve ekrem ağrıları, yorgunluk gibi belirtiler bahar yorgunluğunun habercisi.Yetersiz ve dengesiz beslenme, yoğun iş temposu, stresli çalışma hayatı, fiziksel aktivite azlığı, alkol ve sigara tüketimi bahar yorgunluğu tetikleyen etmenlerin başında geliyor. Mevsim geçişlerinde meydana gelen olumsuz etkilerin ilacı olan beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler ile daha zinde, canlı ve sağlıklı bir bahar geçirmeniz mümkün!


Bahar yorgunluğuyla mücadelede uygulamanız gereken beslenme önerileri:
 
SU İÇİN
Günde en az 2-2,5 litre su tüketin. Su içmek için susama hissini beklemeyin. Güne oda sıcaklığında bir bardak dolusu su içerek başlayın. Öğünlerden önce ve öğün aralarında su içmeyi unutmayın. Su ihtiyacınızı çay, kahve, kola gibi kafeinli içeceklerle karşılamak yerine vücudunuzu su ile arındırın.
 
DÖRTTE DÖRT YAPIN
Dört besin grubunu eksiksiz ve yeterli almaya özen gösterin. Süt ve süt ürünlerini, et ve et grubu besinleri, rafine edilmemiş tam tahılları, taze sebze ve meyveleri gün içerisinde dengeli olarak tükettiğinizden emin olun.

ÖĞÜN ATLAMAYIN
Güne mutlaka kahvaltıyla başlayın. Kahvaltının güne sağlıklı ve canlı başlamak için en önemli öğün olduğunu; kan şekerinin düzenlenmesi, bilişsel performans, iş ve okul başarısını olumlu etkilediğini unutmayın. 2-3 saatte bir ara öğünlerle gün içerisinde 3 ana 3 ara öğün tüketmeye çalışın.

TAZE MEYVE TÜKETİN
Mevsimin taze meyvelerinden öğün aralarında mutlaka tüketmeye çalışın. Kabuklu yiyebileceğiniz meyveleri kabuklu tüketin. Meyve suyu içmek yerine meyvenin kendisini yiyerek hem vitamin kayıplarını önlemiş hem de posa alımı sağlamış olursunuz.
 
ANTİOKSİDANLARDAN FAYDALANIN
Mevsim geçişlerinde bağışıklık sisteminin olumsuz etkilenmesi sonucu görülebilecek hastalıklar ve bu hastalıkların semptomlarından korunmak için antioksidan vitamin ve minerallerden yararlanın. A,E ve C vitamini ve selenyum,çinko, magnezyum minerallerinin kaynağı olan besinleri günlük beslenmenizden eksik etmeyin.
 
İDEAL KİLONUZU KORUYUN
Vücut ağırlığınız ve vücut yağ oranınızın yaşınız, cinsiyetiniz, fizyolojik durumunuza göre uygun aralıklarda olmasına dikkat edin. Diyet hazırlarken bunu göz önünde bulundurun.
 
HAREKETE GEÇİN
Özellikle kış aylarında hareketsiz yaşamın vücudunuza bıraktığı fazla kiloları havaların ısınmasıyla fiziksel egzersizleri arttırarak atmaya çalışın.
 
Özetle uygulamanız gereken altın adımlar:
 
· Kafeinli içecekleri azaltın.
· Alkol tüketiminizi sınırlandırın.
· Yeterli ve kaliteli uyuyun.
· Gazlı içecekleri beslenmenizden çıkarın.
· 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
· Bol bol salata tüketin.
· Yağ ve yağlı besinleri mümkün olduğunca azaltın.
· Şeker ve şekerli besinlerden uzak durun.
· Rafine edilmiş tahıllardan yapılan hamur işlerinden uzak durun.
· Tuz tüketiminizi azaltın.
· Sodyum içeriği yüksek bulyon, hazır çorba gibi besinleri sınırlandırın.
· Günlük posa alımınızı arttırın. Posanın en iyi kaynaklarından olan tam tahıl ürünlerini, kurubaklagilleri, meyve ve sebzeleri düzenli olarak tüketin.
· Besinleri hazırlama ve pişirme yöntemlerinize dikkat edin.
· Kızartma, kavurma gibi uygulamalar yerine ızgara, buğulama, haşlama, fırında sağlıklı pişirme yöntemlerini deneyin.
· Haftada en az 2 kez balık tüketmeyi ihmal etmeyin.
· Kavrulmamış çiğ badem, ceviz, fındık gibi sağlıklı yağlı tohumları ara öğünlerinizde tüketmeye çalışın.
· Yüksek tansiyon probleminiz yoksa günde 1 bardak mineralli maden suyu tüketebilirsiniz.
· Etli sebze yemeklerine ekstra yağ eklemeyin, etin kendi yağı yemeğin yeterli yağ içeriğine sahip olmasını sağlayacaktır.
· 1 kilogram sebzeden sebze yemeği hazırlarken 2 yemek kaşığından fazla sıvı yağ kullanmayın.
 
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo