Diyet döneminde K vitaminin yeri
Dyt.Canberk Çolak K vitamini içeren besinleri ve vücuttaki etkilerini kısaca anlattı.
Sponsorlu İçerik
K vitamini aslında genel bir isimdir ve içerisinde K1 (fitonadion) ve K2 (menakinon) vitaminlerini barındırır. K1 vitamini daha çok kara lahana ve ıspanak gibi besinlerde bulunurken, K2 vitamini kırmızı et , süt ve yumurta gibi besinlerde bulunur. Özellikle kanın pıhtılaşmasında önemli rol oynadığı için her organın korunmasında ve sağlıklı işlemesinde çok önemlidir. AraştırmalarK vitamini yönünden zengin beslenen insanlarda koroner kalp hastalıklarının gelişme riskinin daha az olduğunu göstermistir.
