Serap Orak

Özgeçmiş

Serap Orak, 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde başladığı mesleki öğrenimini 2002 yılında tamamlamıştır. Stajyer Diyetisyen olarak Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde dahiliye, cerrahi ve poliklinik bölümlerinde, Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi'nde üroloji, kalp ve damar cerrahisi, yeni doğan servisi, poliklinik ve genel cerrahi bölümlerinde, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi İbn-i Sina Hastanesi Nutrisyon Destek Ünitesi'nde, Bilkent Üniversitesi Bilintur Catering Centre'da menü planlama, toplu beslenme sistemleri kalite kontrolü ve toplum beslenmesi alanında staj yapmıştır. Stajyer diyetisyenlik görevlerini başarılı bir şekilde tamamlayan Diyetisyen Serap Orak, mezuniyet için "Uzayda Beslenme" konusunda bir seminer sunumu ve "Gebelikte Kan Hemoglobin Düzeyi ve Beslenme Durumu Arasındaki İlişki" konusunda bir bitirme tezi hazırlamıştır. Ankara'da Bilintur Catering Centre'da menü planlama, toplu beslenme sistemleri kalite kontrolü ve toplum beslenmesi konusunda proje şefi olarak başladığı mesleki yaşantısına, T.D.V. Ankara 29 Mayıs Hastanesi'nde özel zayıflama merkezi alanında klinik diyetisyen olarak devam etmiştir. 2004 yılında İstanbul’a yerleşip Prof. Dr. Osman Müftüoğlu Yaşasın Hayat Klinikleri İstanbul Şubesi'nde klinik diyetisyen olarak çalışmaya başlamıştır. O dönem yaptığı çeviri ve derlemeler sayesinde gazete yazısı ve kitap yazma alanında deneyim sahibi olmuştur. 2006 yılında Etiler'de kendi kurduğu Calorica Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Şirketi'nde 2 yıl kadar hizmet vermiştir. Diyetisyen Serap Orak 2007 yılında Anadolu yakasında Ataşehir'de açmış olduğu "Kendinize İyi Bakın Beslenme Danışmanlığı" ofisinde danışanlarına hizmet vermeye devam etmektedir. Serap Orak, 2013 doğumlu kızı sayesinde aynı zamanda tam zamanlı bir annedir :)

Eğitim

Hacettepe Üniversitesi

( - , 2002 )

Beslenme ve Diyetetik Bölümü - Lisans

Uzmanlık Alanları

İş Deneyimleri

Kendinize İyi Bakın Beslenme Danışmanlığı-Ataşehir İstanbul

(2007 , Devam Ediyor )

Diyetisyen

Calorica Diyet Danışmanlığı- Etiler İstanbul

(2006 , 2007 )

Diyetisyen

Prof.Dr. Osman Müftüoğlu Yaşasın Hayat Kliniği-İstanbul

(2004 , 2006 )

Diyetisyen

T.D.V. 29 Mayıs Hastanesi-Ankara

(2002 , 2004 )

Diyetisyen

Bilintur Catering Centre-Ankara

(2002 , 2002 )

Diyetisyen