Fenolik bileşikler, bir antioksidan grubu içerisinde yer alır.. Bir bitkinin veya meyvenin kendisini dışarıdan gelecek zararlara, mantarlara, parazitlere karşı korumak için oluşturduğu koruyucu kalkandır. Dolayısıyla, biz de bu koruyucu kalkan içeren meyveyi veya bitkiyi yediğimizde, bizim vücudumuz da korunarak bağışıklık sistemimiz güçlenir. Fenolik bileşikler hangi besinlerde bulunur dersek; Bütün renkli pigmentleri içeren kırmızı meyveler, yeşil bitkiler, sarı, turuncu ve mor renkli meyvelerde bulunur.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo