Hamur İşi Olmadan Asla: Pırasalı Börek

Pırasalı börek, çok leziz bir yemek olmasına karşın glisemik indeksinin yüksekliği nedeniyle sağlıklı beslenme için çok da uygun bir seçenek değil.

Günün Yemeği: pırasalı börek

Sebze çeşitlerinin diyet programlarındaki yeri tartışılmaz. Ancak sebze içeren her şeyin de sağlıklı olduğu söylenemez. Pırasalı börek, yüksek miktarda sebze içermesine karşın, yapımında kullanılan yufka nedeniyle glisemik indeksi yüksektir. Bu da açlık süresini kısaltır. Bu nedenle pırasalı böreği tüketirken porsiyon-miktarlari-nasil-belirlenmelidir">porsiyon miktarına çok dikkat etmek gerekir.