Her hamburger sağlıksız ve "kaçamak" olmak zorunda mı? Yoksa seçimlerimiz diyet düşmanı diye bilinen yemekleri dosta çevirebilir mi?
Yaz mevsimini geride bırakmış olmanın bir anlamı daha var, o da turşu kurma zamanının gelip çatması. O zaman bizde en bilinen fermente gıdaların başında gelen turşuyu bahane edip...
Yaşlanmayla savaşma konusunda kimi içerdiği iyi bakterileri, kimi ise sağlıklı yağ asitlerini kullanıyor!
Turşu nasıl saklanır? Turşuyu bol bol yiyenlere özel ödem kürü ve dahası.
