Bal, hastalığa neden olan bakteri ve virüslere karşı dayanıklılık sağlayan antioksidan özelliği yüksek bir besindir. Faydaları; yara ve yanıkların erken iyileşmesi, kalp hastalıkları,kolon kanseri, ülser gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.
