DOLMALIK-BIBER ARAMA SONUÇLARI

  • Yeşil Dolmalık Biber
    Yeşil dolmalık biber, A ve C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Antioksidan etkisi vardır. Zeytinyağlı veya etli yemek ve dolmalarda kullanılır.
  • Dolmalık Kuru Biber
    Dolmalık kuru biber, A ve C vitamini, folik asit, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, lif içeriği yüksek bir besindir. Yemek için kullanılmadan önce sıcak suda pişirilmesi gerekir.
  • Yeşil/Dolmalık Biber Turşusu
    Yeşil/Dolmalık biber turşusu, taze biber sirke ve tuzdan oluşur. Kalorisi düşüktür fakat tuz oranı yüksektir. Tansiyon hastalarının ya da tuz kısıtlaması olan bireylerin tüketmemesi önerilir.
  • Çam/Dolmalık Fıstığı
    Çam fıstığı, E vitamini, tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerince zengindir. Fakat yağlı bir yemiş olduğundan dolayı tüketiminde dikkatli olunmalıdır.