Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 24.0 | |
Protein (g) | 1.2 | |
Yağ (g) | 0.0 | |
Lif (g) | 0.9 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 1120.0 | |
Potasyum (mg) | 590.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 25.0 | |
Vitamin A (iu) | 100.0 | |
Vitamin C (mg) | 2.0 | |
Demir | 1.2 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 24.0 | |
Protein (g) | 1.2 | |
Yağ (g) | 0.0 | |
Lif (g) | 0.9 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 1120.0 | |
Potasyum (mg) | 590.0 | |
Kalsiyum (mg) | 25.0 | |
Vitamin A (iu) | 100.0 | |
Vitamin C (mg) | 2.0 | |
Demir | 1.2 |
Ketçapın 100 gramında 110 kalori bulunmaktadır. 1 çorba kaşığı ketçap (20 gr) 22 kaloridir. Ketçapın 100 gramı 24 gram karbonhidrat, 1.2 gram protein, 0.9 gram lif içermektedir.
Domates, C ve A vitamini, potasyum, mangan minerallerinin iyi bir kaynağıdır. Ancak ketçap haline getirildiğinde vitamin kayıpları olmakta ve kalori açısından kilo kontrolünün istendiği diyetlere uygun olmamaktadır.