Kahvaltı fizyolojik olarak günün en önemli öğünüdür. Çünkü
gece boyunca aç kalan bir organizma vardır ve
kahvaltı bu organizma için yani vücudumuz için ilk enerji yüklemesidir. Gün boyunca bizim sağlıklı ve dengeli bir şeklide hareket edebilmemizi sağlamak için kahvaltıda ki aldığımız enerji ve besin çeşitliliği çok önemlidir.
