Karbonhidratların herhangi bir zararı yoktur, aksine insan vücudunun en önemli enerji kaynağı karbonhidratlardır. Mesela belki birçoğunuz bunu bilmiyor olabilirsiniz ama beyin sadece karbonhidrat kaynaklarını enerji olarak kullanır. Ne protein, ne de yağlar beyin tarafından enerji olarak kullanılmaz. Burada önemli olan hangi karbonhidrat kaynağını kullandığınızdır. Eğer basit şeker dediğimiz şekerli ürünlerden karbonhidrat sağlıyorsanız, bunlar size ağırlık kazanımı olarak geri gelebilir. Ama kuru baklagillerden, tam tahıllı ürünlerden ya da kabuklu meyvelerden, sebzelerden elde ettiğiniz karbonhidrat türü, sağlıklı karbonhidrat kaynaklarıdır. Bu nedenle de vücuda herhangi bir zarar vermez.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo