Kolajene Neden İhtiyacımız var?

Kolajen, vücudun yapısal bütünlüğünü oluşturan esas proteindir. Yıpranan dokuların onarım ve yenilenmesinde, kemik ve cilt dokusunun şekillenmesinde önemli görevler üstlenir ve bu durumda kolajene ihtiyacımız vardır. Kolajeni besinlerden veya besinlerin yetersiz kaldığı yerde takviye olarak alabiliriz. Kolajen içeren besinlerin başında; soya ve soya ürünleri, A vitamini içeren besinler, sülfür içeren besinler, ebegümeci ve ısırgan otu, üzüm çekirdeği, omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler, morina balığı, antioksidanlar açısından zengin gıdalar ve C vitamini açısından zengin besinlerde vardır.