Kuruyemişlerin En Genci: Kaju

Kolesterole etki etmeyen ve bol miktarda antioksidan içeren kaju, lezzetiyle doğru orantılı olarak yüksek oranda yağ da içeriyor.

Günün ara öğünü: kaju

Girişte saydığımız özelliklerinin yanında aynı zamanda bol miktarda magnezyum da içeren kaju, salatalarda, et yemeklerinde ya da çiğ olarak çerez şeklinde tüketilebiliyor. Bunun yanı sıra vegan ve beslenme-tipi-ve-vejetaryen-diyeti"> vejetaryen beslenenler için de kaju bulunmaz bir nimet. Kaju sütü, kaju peyniri gibi içerikler hayvansal gıda almak istemeyenlerin ilk tercihi…