Kuruyunca Ayrı Güzeller: Fırında Kuru Meyve

Doğal yolla kurutulan meyveler, hem ara hem de ana öğünlerine renk katacak.

Meyve kurutmak için pahalı ama minik fırınlara, özel aletlere gerek yok. Bu sefer evde kendi fırınımızla tamamen doğal ve ara öğünler için adeta kurtarıcı nitelikte meyveler kurutacağız.

• İlk olarak yapman gereken meyveleri bol suyla yıkamak ve ince olmak kaydıyla dilimlemek.
• Bu arada fırını 70 dereceye ayarla.
• Kararma ihtimali olan meyvelere limon sür.
• Tepsinin 20 dakikada bir yönünü değiştir.

Elma

6 saat fırınlayacağın elmanın 5 ince dilimini salatalarla veya ara öğünlerde tek başına tüketebilirsin.

Avokado

1-2 ince dilim hem ana hem de ara öğünler için yeterli. Fırınlanma süresi ise 6 saat.

Muz

Uzunlamasına kestiğinizde tam kokteyl havasına giren ve cevizle harika bir ikili olan kurutulmuş muz da 6 saatte istenilen kıvama ulaşıyor.

Greyfurt

Yaklaşık 11 saat boyunca fırında kalan kurutulmuş greyfurtu, yarım meyve olacak şekilde tüketebilirsin.

Limon

Her ne kadar kullanım alanı az gibi görülse de çaydan balık yemeklerine kadar birçok yerde kullanılabilecek kurutulmuş limon yaklaşık 8-10 saatte hazır oluyor.

Portakal

Yaklaşık 12 saatte hazır olan kurutulmuş portakal, çayın yanında tüketildiğinde kek gibi hamur işlerini unutturuyor.

Armut

Fırında yaklaşık 6 saat kalması gereken armutu, 1 meyve olacak şekilde ara öğünlerinde yiyebilirsin.

Ananas

10-12 saat arasında hazır olacak kurutulmuş ananasın bir dilimini ara öğünlerde tüketebilirsin.

Mandalina

11 saatin sonunda elde edeceğin bu kuru meyvenin ölçüsü bir küçük mandalina kadar olabilir.