Menüde vişneli köfte var!

Diyet 15.08.2020

''Bu akşam ne pişireceğim?'' diye düşünüyorsanız sizin için hem sağlıklı hem de farklı bir tarifle geldik.
Menüde vişneli köfte var!

Karantina döneminden sonra televizyon programları birçoğumuz için önem kazanmış durumda. Artık ekranın önünde daha çok vakit geçiriyoruz. Peki reklamlarda, programlarda gördüğünüz yemeklerden etkileniyor musunuz? Muhtemelen cevabınız evet. Hatta mutfağa koşup tarifleri deniyor ya da bulduğunuz ilk ürüne saldırıyor olabilirsiniz. İşte bu akşam menüde, son günlerde hepimizin sıklıkla izlediği bir programın esintileri var. Haydi ev şefleri mutfağa!

Malzemeler

400 gr dana kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı galeta unu

Maydanoz

Tuz

Kimyon

Karabiber

Sos için;

1 su bardağı vişne

Yapılışı;

1.Rendelediğiniz soğanı, doğradığınız maydanozları ve köfte için olan bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

2.Köfte harcınıza şekil verdikten sonra tavayı yağlayın ve köfteleri az yağda kızartın.

3.Sos için aldığınız vişneleri rondodan geçirerek köftelerinizin üstüne dökün ve 15 dakika pişirin.

4.Sevdikleriniz için hazırladığınız güzel sofralarda keyfini çıkarın!

YORUMLAR

Menüde vişneli köfte var!
Diyetkolik Diyetisyenim, 15/08/2020


''Bu akşam ne pişireceğim?'' diye düşünüyorsanız sizin için hem sağlıklı hem de farklı bir tarifle geldik.

Karantina döneminden sonra televizyon programları birçoğumuz için önem kazanmış durumda. Artık ekranın önünde daha çok vakit geçiriyoruz. Peki reklamlarda, programlarda gördüğünüz yemeklerden etkileniyor musunuz? Muhtemelen cevabınız evet. Hatta mutfağa koşup tarifleri deniyor ya da bulduğunuz ilk ürüne saldırıyor olabilirsiniz. İşte bu akşam menüde, son günlerde hepimizin sıklıkla izlediği bir programın esintileri var. Haydi ev şefleri mutfağa!

Malzemeler

400 gr dana kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı galeta unu

Maydanoz

Tuz

Kimyon

Karabiber

Sos için;

1 su bardağı vişne

Yapılışı;

1.Rendelediğiniz soğanı, doğradığınız maydanozları ve köfte için olan bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

2.Köfte harcınıza şekil verdikten sonra tavayı yağlayın ve köfteleri az yağda kızartın.

3.Sos için aldığınız vişneleri rondodan geçirerek köftelerinizin üstüne dökün ve 15 dakika pişirin.

4.Sevdikleriniz için hazırladığınız güzel sofralarda keyfini çıkarın!