Su öncelikle vücudumuzun büyük bir oranını kaplayan büyük bir yüzdeye sahip olan besin bileşenlerinden bir tanesidir. Sıvı günlük hayatta aldığımız besinlerin sindirilmesine özellikle su dediğimiz sıvı aldığımız besinlerin sindirilmesine yardımcı olur bununla birlikte kan dolaşımını destekler terle kaybettiğimiz sıvı kaybının yerine konulmasını sağlar vücut ısısının korunmasına yardımcıdır. Bu yüzden günlük bireye göre tabi ki ağır şartlarda çalışıyorsa ve yaz mevsimiyse daha çok terle su kaybediyorsa artmak kaydıyla ortalama 1.5 - 2 litre kadar bir sıvı alımında fayda var.