Piknikte, mangalda veya brunch'ta sağlıklı beslenme ipuçları

İyi Beslenme 16.05.2016

Piknikte, Mangalda Veya Brunch'Ta Sağlıklı Beslenme Ipuçları

Hava ısındıkça brunchlar, kahvaltılar ve barbekü partileri hız kazanıyor. Peki, kendini açlığa mahkum etmeden ya da yüksek kalorili besinlerle mideni tıka basa doldurmadan nasıl keyifli bir yemek yiyebilirsin?

  • Eğer kahvaltıya ya da brunch’a davetliysen gece boyunca düşen kan şekerini dengelemek için uyandığında 2-3 tane kuru meyve ye ya da bir bardak süt iç. Bu hem şekerini dengeleyecek hem de kahvaltı mekanına gözün aç bir şekilde gitmemeni sağlayacak.
  • Tabağını dörde böl. Süt ve süt ürünleri, protein, taze sebze ve meyveler ile tahılların her birinden eşit miktarda tabağına al.
  • Kahvaltıda bal, fındık ezmesi, pekmez, reçel veya çikolata tüketimin olduysa meyve yeme.
  • Kendine dörde böldüğün kahvaltı tabağınla birlikte küçük bir de taze sebze tabağı hazırla.
  • Barbekü ziyafetinde et hazırlanana kadar yemeğe salatayla başla. Böylece diğer yüksek kalorili mezelerden alacağın kaloriyi sıfırlayarak doygunluk hissedersin.
  • Kızartmalar yerine yoğurtlu veya peynir içerikli soğuk başlangıçları tercih et. Böylece fazla yağ yerine kalsiyum depolarsın.
  • Karbonhidratların hepsinden alma. Pilav, patates, ekmek gibi mangal sofrasının baş aktörlerinden birini seç, kalori tasarrufu yap.
  • Kanserojen maddelerin açığa çıkmaması açısından etin kömüre değmemiş kısımlarını yemeye özen göster. Hem B vitaminini vücuduna sağlıkla bir şekilde almanın yolu da buradan geçiyor.
  • Etlerin yağlı kısımlarını ya da şişlerdeki ara yağları tüketme. Çünkü etin içindeki yağ vücudun için zaten yeterli olacaktır.

İLGİNİ ÇEKEBİLİR

YORUMLAR

Piknikte, Mangalda Veya Brunch'Ta Sağlıklı Beslenme Ipuçları
Diyetkolik Diyetisyenim, 16/05/2016


Hava ısındıkça brunchlar, kahvaltılar ve barbekü partileri hız kazanıyor. Peki, kendini açlığa mahkum etmeden ya da yüksek kalorili besinlerle mideni tıka basa doldurmadan nasıl keyifli bir yemek yiyebilirsin?

  • Eğer kahvaltıya ya da brunch’a davetliysen gece boyunca düşen kan şekerini dengelemek için uyandığında 2-3 tane kuru meyve ye ya da bir bardak süt iç. Bu hem şekerini dengeleyecek hem de kahvaltı mekanına gözün aç bir şekilde gitmemeni sağlayacak.
  • Tabağını dörde böl. Süt ve süt ürünleri, protein, taze sebze ve meyveler ile tahılların her birinden eşit miktarda tabağına al.
  • Kahvaltıda bal, fındık ezmesi, pekmez, reçel veya çikolata tüketimin olduysa meyve yeme.
  • Kendine dörde böldüğün kahvaltı tabağınla birlikte küçük bir de taze sebze tabağı hazırla.
  • Barbekü ziyafetinde et hazırlanana kadar yemeğe salatayla başla. Böylece diğer yüksek kalorili mezelerden alacağın kaloriyi sıfırlayarak doygunluk hissedersin.
  • Kızartmalar yerine yoğurtlu veya peynir içerikli soğuk başlangıçları tercih et. Böylece fazla yağ yerine kalsiyum depolarsın.
  • Karbonhidratların hepsinden alma. Pilav, patates, ekmek gibi mangal sofrasının baş aktörlerinden birini seç, kalori tasarrufu yap.
  • Kanserojen maddelerin açığa çıkmaması açısından etin kömüre değmemiş kısımlarını yemeye özen göster. Hem B vitaminini vücuduna sağlıkla bir şekilde almanın yolu da buradan geçiyor.
  • Etlerin yağlı kısımlarını ya da şişlerdeki ara yağları tüketme. Çünkü etin içindeki yağ vücudun için zaten yeterli olacaktır.