Porsiyon kontrolünü nasıl sağlarsın?

Porsiyonlarını kontrol altında tutmak dengeli beslenmenin altın kuralı. Bunu başarmak ise düşündüğün kadar zor değil.

İşte püf noktaları:

• Yemekten 20 dakika önce içeceğin iki bardak suyla işe başlayabilirsin. Bu midende dolgunluk sağlayarak daha çabuk doymanı sağlayacaktır.
• Servis tabaklarını her zaman kullandıklarından değil de, onların bir boy küçüklerinden seçebilirsin.
• Başlangıç olarak tabağına salata türü yemeklerden doldur. Lifli besinler tokluk süreni uzatır.
• Porsiyon kontrolünde yapılan en büyük yanlışlardan biri de televizyon karşısında yemek yemektir. Sadece yemeğe odaklanmak için tek başına bile olsan masaya oturmalısın.
• Eğer akşam yemeği için bir restorana davetliysen yemeklerini paylaşmalık olarak sipariş et. Özellikle bir porsiyon tatlıyı iki kişi yemek hem nefsini köreltir, hem de daha az kalori almanı sağlar.
• Yemeğe salatanın ardından çorbayla devam et. Çorba hem uzun sürede yenir, hem de göz ve mide doygunluğu sağlar.