Pratik Tarif: Sebze Çorbası
4 kişilik 1 porsiyonu 87,6 kalori
- 1 adet kabak
- 1 adet kereviz sapı
- 150 gr. ıspanak
- 1 demet maydanoz
- ½ kahve fincanı bulgur
- 100 gr. tavuk eti
- 2 adet domates
- 1 orta boy pırasa
Malzemeleri temizleyip ayırdıktan sonra 1,5 litre su dolu tencereye al. Bütün malzemeler dağılıncaya kadar pişir. Süzgeçten ya da blenderden geçirerek üzerine nane veye kırmızı biber ilave ederek servis et. Çorbayı ister sıcak istersen de soğuk içebilirsin.