Alman Pastası

1 porsiyon
393
kcal
1 porsiyon
170
gram

10
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 50 dk.
Kategori Pastalar

Alman Pastası Malzemeleri

Alman Pastası Tarifi

Alman pastası tarifi için; öncelikle kreması için 3 su bardağı sütü, 1 adet yumurtayı, 3 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı ateşe koymadan bir çırpma kabında karıştır. Ardından ateşin altını açıp çırpma teli ile göz göz olana kadar çırp. Ocaktan al içine 1 tatlı kaşığı vanilya ve 1 yemek kaşığı terayağı ilave et ve bir kenarda soğumaya bırak.
Pandispanya için ; kalan yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar bir kapta çırp. Yağı, sütü ve yoğurdu ekleyip yavaş yavaş karıştır. Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyayı ilave edip çırpmaya devam et. 25 cm çapındaki yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, üzerine az miktar un serp. Hazırlamış olduğun hamuru tepsiye döküp 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişir. Süre dolduktan sonra keki fırından çıkar ılıdıktan sonra keki enlemesine ikiye böl ve ortasına önceden hazırladığın kremayı sür. Kekin üstünü kapatıp son kez üzerine tercihine göre pudra şekeri serp. Alman pastası servise hazır.
Afiyet olsun.

Alman Pastası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    57.3
  • Protein (g)
    8.3
  • Yağ (g)
    12.5
  • Lif
    1.3

Alman Pastası İle İlgili Yemek Tarifleri

Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası
  • 1 porsiyon 393 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 50 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tereyağ
  • - 1.0 Porsiyon (Orta) Şeker Şurubu
  • - 1.0 Paket Vanilin/Vanilya
  • - 1.0 Paket Kabartma Tozu
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Çeyrek Kase Yoğurt (Tam Yağlı)
  • - 7.0 Yarım Su Bardağı Süt (Tam Yağlı)
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
  • - 4.0 Adet Yumurta
Tarif:
  • Alman pastası tarifi için; öncelikle kreması için 3 su bardağı sütü, 1 adet yumurtayı, 3 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı ateşe koymadan bir çırpma kabında karıştır. Ardından ateşin altını açıp çırpma teli ile göz göz olana kadar çırp. Ocaktan al içine 1 tatlı kaşığı vanilya ve 1 yemek kaşığı terayağı ilave et ve bir kenarda soğumaya bırak.
    Pandispanya için ; kalan yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar bir kapta çırp. Yağı, sütü ve yoğurdu ekleyip yavaş yavaş karıştır. Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyayı ilave edip çırpmaya devam et. 25 cm çapındaki yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, üzerine az miktar un serp. Hazırlamış olduğun hamuru tepsiye döküp 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişir. Süre dolduktan sonra keki fırından çıkar ılıdıktan sonra keki enlemesine ikiye böl ve ortasına önceden hazırladığın kremayı sür. Kekin üstünü kapatıp son kez üzerine tercihine göre pudra şekeri serp. Alman pastası servise hazır.
    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo