Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates   Tarifi

Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
940 kcal 700 gram
2
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori  

Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates Malzemeleri

Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates Tarifi

Bezelyeli Avokado Ezmesi ile Doldurulmuş Patates tarifi için;Patateslerde delikler açarak mikrodalgada 4-7 dakika kadar pişirin.
Nohut için:Orta ateşte küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş kıyılmış sarımsak, 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan ve 1/2 çay kaşığı kimyon,1/4 çay kaşığı kırmızı biber, bir tutam tuz ve pulbiber ekleyip yaklaşık 1-3 dakika kadar pişirin. Ardından nohutu ekleyerek servis yapmaya hazır olana kadar 5-10 dakika daha ocakta tutun. Bezelyeli avokado ezmesi için: Bir blender veya mutfak robotuna bezelye,avokado, 2 diş sarmısak, 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz,karabiber ve pulbiber koyun ve istediğiniz kıvama gelinceye kadar karıştırın.Sos için: Bir kasede tahin, akçaağaç şurubu, limon suyu, 1 diş sarmısak,elma sirkesi,1 çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar çırpın.Pişmiş patateslerinizi açın, bezelyeli avokado ezmesiyle ve nohutla doldurun. Daha sonra akçaağaçlı tahin sosunu üzerinde gezdirin.Bezelyeli Avokado Ezmesi ile Doldurulmuş Patates servise hazır. Afiyet olsun. :)


Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    108.8
  • Protein (g)
    30.7
  • Yağ (g)
    45.3
  • Lif
    25.1

YORUMLAR

Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates   Tarifi
Bezelyeli Avokado Ezmesi Ile Doldurulmuş Patates
  • 1 porsiyon 940 kcal, 2 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Aybüke Açıksöz
Malzemeler:
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Elma Sirkesi
  • - 0.5 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • - 0.5 Çorba Kaşığı Akçaağaç Şurubu
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Tahin
  • - 0.5 Çay Kaşığı Kimyon
  • - 1.0 Adet (Orta) Kırmızı Biber
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Nohut Konservesi (Pişmiş)
  • - 3.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 2.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 2.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Adet Kırmızı Soğan
  • - 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Adet Avokado
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Taze Bezelye
  • - 2.0 Adet (Orta) Patates (Çiğ)
Tarif:
  • Bezelyeli Avokado Ezmesi ile Doldurulmuş Patates tarifi için;Patateslerde delikler açarak mikrodalgada 4-7 dakika kadar pişirin.
    Nohut için:Orta ateşte küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş kıyılmış sarımsak, 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan ve 1/2 çay kaşığı kimyon,1/4 çay kaşığı kırmızı biber, bir tutam tuz ve pulbiber ekleyip yaklaşık 1-3 dakika kadar pişirin. Ardından nohutu ekleyerek servis yapmaya hazır olana kadar 5-10 dakika daha ocakta tutun. Bezelyeli avokado ezmesi için: Bir blender veya mutfak robotuna bezelye,avokado, 2 diş sarmısak, 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz,karabiber ve pulbiber koyun ve istediğiniz kıvama gelinceye kadar karıştırın.Sos için: Bir kasede tahin, akçaağaç şurubu, limon suyu, 1 diş sarmısak,elma sirkesi,1 çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar çırpın.Pişmiş patateslerinizi açın, bezelyeli avokado ezmesiyle ve nohutla doldurun. Daha sonra akçaağaçlı tahin sosunu üzerinde gezdirin.Bezelyeli Avokado Ezmesi ile Doldurulmuş Patates servise hazır. Afiyet olsun. :)