Yazdır

Etli Yaprak Sarması

1 porsiyon
132
kcal
1 porsiyon
200
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Et Yemekleri

Etli Yaprak Sarması Malzemeleri

Etli Yaprak Sarması Tarifi

Etli yaprak sarması tarifi için; İçini hazırlamak için, soğanları rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Maydanozu ince doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, tuzu, karabiberi ve kıymayı koyarak karıştırın. Diğer tarafta, asma yapraklarını az suda haşlayın ve bir süzgeçte süzdürün. Hazırladığınız içten, yapraklara 1 TK kadar koyarak sarın ve tencereye dizin. 2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. 

Etli Yaprak Sarması Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    6.6
  • Protein (g)
    12.8
  • Yağ (g)
    6.3
  • Lif
    2.2

Etli Yaprak Sarması İle İlgili Yemek Tarifleri

Etli Yaprak Sarması Tarifi
Etli Yaprak Sarması
  • 1 porsiyon 132 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Asma Yaprağı
  • - 350.0 Gram Dana Kıyma
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
  • Etli yaprak sarması tarifi için; İçini hazırlamak için, soğanları rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Maydanozu ince doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, tuzu, karabiberi ve kıymayı koyarak karıştırın. Diğer tarafta, asma yapraklarını az suda haşlayın ve bir süzgeçte süzdürün. Hazırladığınız içten, yapraklara 1 TK kadar koyarak sarın ve tencereye dizin. 2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. 
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo