Yazdır

Fesleğenli Domates Çorba

1 porsiyon
109
kcal
1 porsiyon
325
gram

5
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Çorbalar

Fesleğenli Domates Çorba Malzemeleri

Fesleğenli Domates Çorba Tarifi

Fesleğenli Domates Çorbası tarifi için; Domateslerin kabuklarını soy ve küp şeklinde doğra. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıy. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavur. Domatesleri ekleyip, 7-8 dakika daha kavur. Domates suyu, su ve fesleğenin yarısını ilave et ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 25 dakika pişir. Piştikten sonra karışımı blender ile püre haline getir. Tencereyi tekrar ocağa alıp kremayı ekle ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra tuzu, karabiberi ve kalan fesleğeni ekle. Çorbayı kaselere paylaştır üzerine parmesan peyniri ve fesleğen yaprağı ekleyerek sıcak servis yap . Fesleğenli Domates Çorbası servise hazır.Afiyet olsun.

Fesleğenli Domates Çorba Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    4.6
  • Protein (g)
    3.3
  • Yağ (g)
    8.7
  • Lif
    1.2

Fesleğenli Domates Çorba İle İlgili Yemek Tarifleri

Fesleğenli Domates Çorba Tarifi
Fesleğenli Domates Çorba
  • 1 porsiyon 109 kcal, 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Parmesan Peyniri
  • - 1.0 Tutam Taze Fesleğen
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Krema (%10Y)
  • - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Su Bardağı Domates Suyu
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
Tarif:
  • Fesleğenli Domates Çorbası tarifi için; Domateslerin kabuklarını soy ve küp şeklinde doğra. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıy. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavur. Domatesleri ekleyip, 7-8 dakika daha kavur. Domates suyu, su ve fesleğenin yarısını ilave et ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 25 dakika pişir. Piştikten sonra karışımı blender ile püre haline getir. Tencereyi tekrar ocağa alıp kremayı ekle ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra tuzu, karabiberi ve kalan fesleğeni ekle. Çorbayı kaselere paylaştır üzerine parmesan peyniri ve fesleğen yaprağı ekleyerek sıcak servis yap . Fesleğenli Domates Çorbası servise hazır.Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo