Galeta Unu Ile Kızartılmış Hamsi
- 1 porsiyon 555 kcal, 3 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Galeta Unu
- - 1.0 Kilogram Hamsi
Tarif:
- Galeta Unu ile Kızartılmış Hamsi tarifi için; Balıkların içini ve dışını temizleyip bol su ile yıka. Geniş bir tepsiye unu döküp balıkları bu tepside her yerine un gelecek şekilde unla. Bir tavaya yağı koyup balıkların kuyrukları ortaya baş kısımları tavanın kenarına doğru gelecek şekilde diz. Ocağın altını yakıp kızart. Bir tarafı piştikten sonra, geniş ve düz bir tabak yardımıyla balıkları çevirip öteki tarafını da kızart. İki tarafı da kızardıktan sonra aynı şekilde geniş ve düz bir tabağı tavanın ağzına yerleştirip balıkları tabağa aktar. Galeta Unu ile Kızartılmış Hamsi servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR