Yazdır

İstanbul Pilavı

1 porsiyon
449
kcal
1 porsiyon
265
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 5 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.

İstanbul Pilavı Malzemeleri

İstanbul Pilavı Tarifi

İstanbul Pilavı tarifi için; 2 su bardağı pirinci ayıkla. Sıcak tuzlu suda bir saat kadar beklet. Yıkayıp, suyunu süz. 100 gram bademi, 2 çorba kaşığı tereyağında kavur. Daha sonra üzerine 1 çay kaşığı safran koyup karıştırın.
Pirincin suyunu süzüp bademlere ekle. Üzerine tuz, 2 adet kesme şeker, önceden haşlanıp incecik doğranmış tavuk göğüs etini, 1 çay bardağı bezelyeyi ekle ve üzerine 3 su bardağı su ekle. Kısık ateşte 15 dakika pişir. Ocaktan aldığında pilava bir tutam zencefil ekle. Antepfıstığını üzerine serpip servis yap.
Afiyet olsun.

İstanbul Pilavı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    50.7
  • Protein (g)
    21.8
  • Yağ (g)
    17.4
  • Lif
    4.6

İstanbul Pilavı İle İlgili Yemek Tarifleri

İstanbul Pilavı Tarifi
İstanbul Pilavı
  • 1 porsiyon 449 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 5 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 40.0 Gram Antep Fıstığı (Kabuksuz)
  • - 2.0 Gram Zencefil (Kök)
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Taze Bezelye
  • - 300.0 Gram Tavuk Göğüs (Haşlama)
  • - 2.0 Küp Şeker
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Safran
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 100.0 Gram Badem (Kavrulmamış, Tuzsuz)
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
Tarif:
  • İstanbul Pilavı tarifi için; 2 su bardağı pirinci ayıkla. Sıcak tuzlu suda bir saat kadar beklet. Yıkayıp, suyunu süz. 100 gram bademi, 2 çorba kaşığı tereyağında kavur. Daha sonra üzerine 1 çay kaşığı safran koyup karıştırın.
    Pirincin suyunu süzüp bademlere ekle. Üzerine tuz, 2 adet kesme şeker, önceden haşlanıp incecik doğranmış tavuk göğüs etini, 1 çay bardağı bezelyeyi ekle ve üzerine 3 su bardağı su ekle. Kısık ateşte 15 dakika pişir. Ocaktan aldığında pilava bir tutam zencefil ekle. Antepfıstığını üzerine serpip servis yap.
    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo