Yazdır

Karnabahar Musakka

1 porsiyon
118
kcal
1 porsiyon
163
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Sebze Yemekleri

Karnabahar Musakka Malzemeleri

Karnabahar Musakka Tarifi

Karnabahar musakka tarifi için; Kıyılmış soğanları, kıymayı, tuz ve yağla birlikte tencereye koyun. Kıymalar kavrulunca üzerine su ilave edip biraz pişirin. Karnabaharları çiçekli kısımlarını ayıklayıp, ayrı bir tencerede 5-6 dakika haşlayın. Haşlanmış karnabaharları, pişmekte olan kıyma ve soğanın içine atıp, hafif ateşte pişirin. Servis tabağına koyup, sıcak olarak servise sunun.

Afiyet olsun. 

Karnabahar Musakka Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    3.7
  • Protein (g)
    9.0
  • Yağ (g)
    8.9
  • Lif
    2.8

Karnabahar Musakka İle İlgili Yemek Tarifleri

Karnabahar Musakka Tarifi
Karnabahar Musakka
  • 1 porsiyon 118 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 600.0 Gram Karnabahar
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 200.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Karnabahar musakka tarifi için; Kıyılmış soğanları, kıymayı, tuz ve yağla birlikte tencereye koyun. Kıymalar kavrulunca üzerine su ilave edip biraz pişirin. Karnabaharları çiçekli kısımlarını ayıklayıp, ayrı bir tencerede 5-6 dakika haşlayın. Haşlanmış karnabaharları, pişmekte olan kıyma ve soğanın içine atıp, hafif ateşte pişirin. Servis tabağına koyup, sıcak olarak servise sunun.

    Afiyet olsun. 
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo