Kashmiri Pulao Tarifi

Kashmiri Pulao
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
652 kcal 236 gram
3
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Hindistan - Hint Mutfağı
Pişirme Süresi  
Kategori Pilav

Kashmiri Pulao Malzemeleri

Kashmiri Pulao Tarifi

Sarımsakları dövün. Bademleri toz haline getirip, antepfıstıklarını ince ince kıyın.Tencereye sıvı yağı kızdırdıktan sonra içine sarımsakları, yeşil kakuleyi ve karanfili ekleyin. Sarımsakların renkleri değiştiğinde badem,antep fıstığı, kakuleve kuru üzümleri ekleyin. 1 dakika kadar kavurduktan sonra basmati pirincini, damaktadınıza göre gülsuyunu bir tutam safran, tuz ve sütü ekleyin. Pirinç yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Ilık olarak servis edin afiyet olsun.

Kashmiri Pulao Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    83.9
  • Protein (g)
    14.4
  • Yağ (g)
    62.1
  • Lif
    3.4
Kashmiri Pulao Tarifi
Kashmiri Pulao
  • 1 porsiyon 652 kcal, 3 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 3.0 Gram Kakule
  • - 1.0 Gram Karanfil
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 70.0 Gram Badem
  • - 70.0 Gram Kuru Üzüm
  • - 1.0 Yarım Su Bardağı Antep Fıstığı (Bütün)
  • - 200.0 Gram Basmati Pirinci
  • - 2.0 Çay Kaşığı Gülsuyu
  • - 2.0 Gram Kuru Safran
  • - 1.0 Su Bardağı Süt
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Sarımsakları dövün. Bademleri toz haline getirip, antepfıstıklarını ince ince kıyın.Tencereye sıvı yağı kızdırdıktan sonra içine sarımsakları, yeşil kakuleyi ve karanfili ekleyin. Sarımsakların renkleri değiştiğinde badem,antep fıstığı, kakuleve kuru üzümleri ekleyin. 1 dakika kadar kavurduktan sonra basmati pirincini, damaktadınıza göre gülsuyunu bir tutam safran, tuz ve sütü ekleyin. Pirinç yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Ilık olarak servis edin afiyet olsun.