Yazdır

Kekikli Mantar Sote

1 porsiyon
135
kcal
1 porsiyon
250
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 15 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Kekikli Mantar Sote Malzemeleri

Kekikli Mantar Sote Tarifi

 Mantar sote için; öncelikle mantarları yıkayın.Yarım çay bardağı sıvıyağ da ay şeklinde doğranmış soğanları kavurun.Daha sonra sarımsakları ufak ufak doğrayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin.Sivri biberleri yuvarlak yuvarlak doğrayıp ekleyin.Sonra mantarları da ekleyip  suyunu çekene kadar pişirin.Mantarlar suyunu çektikten sonra kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesleri ve domates salçasını ekleyin.Tuz,karabiber,pulbiber ve kekiğİ de ilave edip 4-5 dakika daha kavurun. Mantar sote serviser hazır.

Afiyet Olsun :)

Kekikli Mantar Sote Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    6.7
  • Protein (g)
    5.7
  • Yağ (g)
    9.5
  • Lif
    5.5

Kekikli Mantar Sote İle İlgili Yemek Tarifleri

Kekikli Mantar Sote  Tarifi
Kekikli Mantar Sote
  • 1 porsiyon 135 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 15 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Kültür Mantarı
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Taze Kekik
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
  • - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
Tarif:
  •  Mantar sote için; öncelikle mantarları yıkayın.Yarım çay bardağı sıvıyağ da ay şeklinde doğranmış soğanları kavurun.Daha sonra sarımsakları ufak ufak doğrayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin.Sivri biberleri yuvarlak yuvarlak doğrayıp ekleyin.Sonra mantarları da ekleyip  suyunu çekene kadar pişirin.Mantarlar suyunu çektikten sonra kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesleri ve domates salçasını ekleyin.Tuz,karabiber,pulbiber ve kekiğİ de ilave edip 4-5 dakika daha kavurun. Mantar sote serviser hazır.

    Afiyet Olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo