Yazdır

Mamzana Salatası

1 porsiyon
136
kcal
1 porsiyon
280
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 10 dk.
Kategori Salatalar

Mamzana Salatası Malzemeleri

Mamzana Salatası Tarifi

Mamzana salatası tarifi için; patlıcanları ve biberleri közle. Sıcakken kabuklarını soy ve 1 cm kalınlığında doğra. Maydanozları ince ince kıy. Sarımsakları ez ve yoğurtla karıştır. Patlıcanları, biberleri, maydanozu, zeytinyağını, sarımsaklı yoğurdu ve tuzu bir kapta karıştırıp, servis tabağına aktar. (İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurdu karıştırmadan üzerine dökebilirsin). Mamzana salatası servise hazır.

Afiyet Olsun.

Mamzana Salatası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    8.9
  • Protein (g)
    3.8
  • Yağ (g)
    9.5
  • Lif
    8.2

Mamzana Salatası İle İlgili Yemek Tarifleri

Mamzana Salatası Tarifi
Mamzana Salatası
  • 1 porsiyon 136 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 10 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 5.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Sivri Acı Biber
  • - 6.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Patlıcan
Tarif:
  • Mamzana salatası tarifi için; patlıcanları ve biberleri közle. Sıcakken kabuklarını soy ve 1 cm kalınlığında doğra. Maydanozları ince ince kıy. Sarımsakları ez ve yoğurtla karıştır. Patlıcanları, biberleri, maydanozu, zeytinyağını, sarımsaklı yoğurdu ve tuzu bir kapta karıştırıp, servis tabağına aktar. (İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurdu karıştırmadan üzerine dökebilirsin). Mamzana salatası servise hazır.

    Afiyet Olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo