Yazdır

Mantarlı Tavuk Sote

1 porsiyon
169
kcal
1 porsiyon
230
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Et Yemekleri

Mantarlı Tavuk Sote Malzemeleri

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı tavuk sote tarifi için; Soğanları yemeklik doğrayın, yağ ve doğranmış sarımsaklarla birlikte tencereye koyarak biraz sote edin. Mantarları ve biberleri yıkayıp doğrayın ve soğanlara ilave edin, mantarlar suyunu bırakana kadar sote etmeye devam edin. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini de ilave edip karıştırın ve pişirmeye devam edin. En son, kabuğu soyularak küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave edip, biraz daha pişirin. Tavuk etleri yumuşayınca, ince kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi koyup karıştırın. Soteyi ateşten alın, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Mantarlı Tavuk Sote Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    8.1
  • Protein (g)
    14.9
  • Yağ (g)
    8.7
  • Lif
    2.5

Mantarlı Tavuk Sote İle İlgili Yemek Tarifleri

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote
  • 1 porsiyon 169 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 300.0 Gram Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 400.0 Gram Mantar
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 5.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Yeşil Sivri Biber (Acı)
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
Tarif:
  • Mantarlı tavuk sote tarifi için; Soğanları yemeklik doğrayın, yağ ve doğranmış sarımsaklarla birlikte tencereye koyarak biraz sote edin. Mantarları ve biberleri yıkayıp doğrayın ve soğanlara ilave edin, mantarlar suyunu bırakana kadar sote etmeye devam edin. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini de ilave edip karıştırın ve pişirmeye devam edin. En son, kabuğu soyularak küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave edip, biraz daha pişirin. Tavuk etleri yumuşayınca, ince kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi koyup karıştırın. Soteyi ateşten alın, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo