Yazdır

Maydanozlu Terbiyeli Köfte

1 porsiyon
244
kcal
1 porsiyon
255
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Et Yemekleri

Maydanozlu Terbiyeli Köfte Malzemeleri

Maydanozlu Terbiyeli Köfte Tarifi

Maydanozlu terbiyeli köfte tarifi için: kıymayı, pirinci, tuzu ve karabiberi bir kaba koy. 1 adet yumurtayı da üzerine kır ve karıştırarak yoğur. Köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopar ve una bulayıp yuvarlayarak köfte haline getir. Diğer tarafta bir tencereye suyu koyarak kaynat. Köfteleri, kaynamakta olan suya atarak pirinçler pişinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam et. Diğer yumurtayı bir kaba koy ve limon suyunu üzerine sıkıp iyice çırp. Terbiyeyi köftelerin üzerine döküp, karıştır. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan al. Üzerini kıyılmış maydanozla süsle, üzerine pul biber serp ve sıcak olarak servis yap. Maydanozlu terbiyeli köfte servise hazır.

Afiyet olsun.

Maydanozlu Terbiyeli Köfte Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    11.4
  • Protein (g)
    18.5
  • Yağ (g)
    13.4
  • Lif
    0.4

Maydanozlu Terbiyeli Köfte İle İlgili Yemek Tarifleri

Maydanozlu Terbiyeli Köfte Tarifi
Maydanozlu Terbiyeli Köfte
  • 1 porsiyon 244 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Dana Kıyma
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 3.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
  • - 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 3.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
Tarif:
  • Maydanozlu terbiyeli köfte tarifi için: kıymayı, pirinci, tuzu ve karabiberi bir kaba koy. 1 adet yumurtayı da üzerine kır ve karıştırarak yoğur. Köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopar ve una bulayıp yuvarlayarak köfte haline getir. Diğer tarafta bir tencereye suyu koyarak kaynat. Köfteleri, kaynamakta olan suya atarak pirinçler pişinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam et. Diğer yumurtayı bir kaba koy ve limon suyunu üzerine sıkıp iyice çırp. Terbiyeyi köftelerin üzerine döküp, karıştır. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan al. Üzerini kıyılmış maydanozla süsle, üzerine pul biber serp ve sıcak olarak servis yap. Maydanozlu terbiyeli köfte servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo