Yazdır

Ördek Eti Soslu Makarna

1 porsiyon
406
kcal
1 porsiyon
310
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 25 dk.
Yöre İtalya - İtalyan Mutfağı
Pişirme Süresi 45 dk.

Ördek Eti Soslu Makarna Malzemeleri

Ördek Eti Soslu Makarna Tarifi

Ördek eti soslu makarna tarifi için; makarnaları bir tencereye yarısına kadar su koyup haşla. Makarnalar haşlanırken, ördek etini bir tencereye koyup suyunu çekene kadar 3 bardak suda haşla. Bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvıyağ ekle ve kısık ateşte yağı ısıt. Yağ ısınınca haşlanan ördek etini ince ince dilimle ve bir tavaya ekle. Etleri yağda hafif kızart. Üzerine soğanı ve havuçları rendeleyip, dereotunu ince ince kıyıp domates salçası, tuz, karabiber ve kekik ile beraber ekle. Üzerine 1 fincan su ekleyip 3-4 dakika kadar daha pişirmeye devam et. Haşlanmış makarnaları süz ve derin bir kaba koy. Makarnaların üzerine hazırladığın ördek eti sosu dök ve bir kaç kez karıştır. Tabaklara eşit olacak şekilde servis et.
Afiyet olsun.

Ördek Eti Soslu Makarna Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    50.4
  • Protein (g)
    17.7
  • Yağ (g)
    14.5
  • Lif
    1.6

Ördek Eti Soslu Makarna İle İlgili Yemek Tarifleri

Ördek Eti Soslu Makarna Tarifi
Ördek Eti Soslu Makarna
  • 1 porsiyon 406 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dk
  • Pişirme Süresi : 45 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Paket Çiğ Makarna
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
  • - 6.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 100.0 Gram Dereotu
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Taze Kekik
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • - 400.0 Gram Ördek Eti
Tarif:
  • Ördek eti soslu makarna tarifi için; makarnaları bir tencereye yarısına kadar su koyup haşla. Makarnalar haşlanırken, ördek etini bir tencereye koyup suyunu çekene kadar 3 bardak suda haşla. Bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvıyağ ekle ve kısık ateşte yağı ısıt. Yağ ısınınca haşlanan ördek etini ince ince dilimle ve bir tavaya ekle. Etleri yağda hafif kızart. Üzerine soğanı ve havuçları rendeleyip, dereotunu ince ince kıyıp domates salçası, tuz, karabiber ve kekik ile beraber ekle. Üzerine 1 fincan su ekleyip 3-4 dakika kadar daha pişirmeye devam et. Haşlanmış makarnaları süz ve derin bir kaba koy. Makarnaların üzerine hazırladığın ördek eti sosu dök ve bir kaç kez karıştır. Tabaklara eşit olacak şekilde servis et.
    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo