Pancarlı Kısır Tarifi

Pancarlı Kısır
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
373 kcal 171 gram
12
kişilik
Hazırlık Süresi 25 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  

Pancarlı Kısır Malzemeleri

Pancarlı Kısır Tarifi

Pancarlı kısır tarifi için; bir tencerede köftelik bulguru sıcak su ile 10 dakika bekletin. Pancar turşusu ve elmayı rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve naneyi ince ince doğrayın. Salatalık turşularınıda doğradıktan sonra, doğranmış bütün malzemeyi ve suyunu süzdüğünüz ince bulguru derin bir kapta karıştırın.  Limon, nar ekşisi, tuz ve yağı ilave edin. Son olarak üzerini ceviz ile süsleyin. Pancarlı kısır servise hazırdır.
Afiyet olsun.

Not: Tercihen ekşi elma kullanmanızı öneririm. 

Pancarlı Kısır Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    35.2
  • Protein (g)
    6.6
  • Yağ (g)
    23.3
  • Lif
    5.5
Pancarlı Kısır Tarifi
Pancarlı Kısır
  • 1 porsiyon 373 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dk
  • Pişirme Süresi : 0 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ceviz (Çekilmiş)
  • - 8.0 Adet Salatalık Turşusu
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
  • - 2.0 Adet (Orta) Limon
  • - 2.0 Adet (Orta) Elma
  • - 2.0 Adet Kırmızı Pancar
  • - 8.0 Dal Nane
  • - 1.0 Demet (Yarım) Dereotu
  • - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 4.0 Çay Bardağı (Normal) İnce Bulgur
Tarif:
  • Pancarlı kısır tarifi için; bir tencerede köftelik bulguru sıcak su ile 10 dakika bekletin. Pancar turşusu ve elmayı rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve naneyi ince ince doğrayın. Salatalık turşularınıda doğradıktan sonra, doğranmış bütün malzemeyi ve suyunu süzdüğünüz ince bulguru derin bir kapta karıştırın.  Limon, nar ekşisi, tuz ve yağı ilave edin. Son olarak üzerini ceviz ile süsleyin. Pancarlı kısır servise hazırdır.
    Afiyet olsun.

    Not: Tercihen ekşi elma kullanmanızı öneririm.