Pastırmalı Kıyma
- 1 porsiyon 305 kcal, 5 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 100.0 Gram Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
- - 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- - 3.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- - 500.0 Gram Dana Kıyma
Tarif:
- Pastırmalı kıyma tarifi için; öncelikle kıymayı tereyağında kavurun. Ardından küçük doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonrasında pastırmaları da ekleyerek sotelemeye devam edin. En son geri kalan tüm malzemeleri ve yarım bardak suyu ekleyerek pişirin.
Pastırmalı kıyma servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR