Yazdır

Patlıcan Soslu Makarna

1 porsiyon
441
kcal
1 porsiyon
240
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.

Patlıcan Soslu Makarna Malzemeleri

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Patlıcan soslu makarna için; makarnayı kaynamış suya tuz ilave ederek haşlayın.Sosunu hazırlamak için patlıcanları küp küp,biberleri halka şeklinde doğrayın.Sıvıyağ koyulan tavada patlıcan,biber ve sarımsağı kavurun.Doğranmış mantarları bu karışıma ilave edin ve kavurun.Doğranmış domatesleri ve domates suyunu ilave ederek kısık ateşte beş dakika kadar pişirin.Karabiber ve tuzunu ekledikten sonra makarna ile sosu karıştırın.Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin. Patlıcan soslu makarna servise hazır.

Afiyet Olsun :)

Patlıcan Soslu Makarna Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    65.9
  • Protein (g)
    17.6
  • Yağ (g)
    11.4
  • Lif
    7.2

Patlıcan Soslu Makarna İle İlgili Yemek Tarifleri

Patlıcan Soslu Makarna  Tarifi
Patlıcan Soslu Makarna
  • 1 porsiyon 441 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Adet (Küçük) Patlıcan
  • - 6.0 Adet (Orta/Normal) Kültür Mantarı
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 0.5 Su Bardağı Domates Suyu
  • - 2.0 Adet (Küçük) Yeşil Sivri Biber (Acı)
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 6.0 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • - 500.0 Gram Çiğ Makarna
Tarif:
  • Patlıcan soslu makarna için; makarnayı kaynamış suya tuz ilave ederek haşlayın.Sosunu hazırlamak için patlıcanları küp küp,biberleri halka şeklinde doğrayın.Sıvıyağ koyulan tavada patlıcan,biber ve sarımsağı kavurun.Doğranmış mantarları bu karışıma ilave edin ve kavurun.Doğranmış domatesleri ve domates suyunu ilave ederek kısık ateşte beş dakika kadar pişirin.Karabiber ve tuzunu ekledikten sonra makarna ile sosu karıştırın.Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin. Patlıcan soslu makarna servise hazır.

    Afiyet Olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo