Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
278 kcal 69 gram
6
kişilik
Hazırlık Süresi 25 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori  

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Malzemeleri

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake tarifi için üst malzemesi için kajuları en az 4 saat suda bekletip, yıkayıp, süzün. Eğer vaktiniz kısıtlıysa 15 dakika sıcak suda kaynatıp, yıkayıp, süzebilirsiniz.Alt tabanı için bademleri ve kakaoyu mutfak robotuna koyun. Bademler parçalanana kadar robotu çalıştırın.Karışımın üzerine eritilmiş hindistan cevizi yağı, akçaağaç şurubu, minik fiske tuz ve isteğe bağlı vanilyayı ekleyin. Robotu kısa çalıştırın. Gereğinden fazla çalıştırmamaya dikkat edin.İri kum gibi olan karışımı kontrol edin. Parmaklarınızla sıkıştırdığınızda birbirini tutuyorsa hazır demektir.Tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serilmiş, kenarları çıkabilen 16 cm. lik yuvarlak kek kalıbına karışımı bastırarak yerleştirin ve buzdolabına kaldırın.
Üzeri için 1,5 su bardağı çiğ kaju.1/4 (çeyrek) su bardağı ve 2 yemek kaşığı su. 3 yemek kaşığı kakao.3-4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (50 ml) (tadını kontrol ederek ayarlama yapabilirsiniz).2 yemek kaşığı eritilmiş kakao yağı (yaklaşık 25 gr).2 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı (yaklaşık 25 gr).1 yemek kaşığı limon suyu.
Üst malzemesi için yıkanmış, süzülmüş kaju, su, limon suyu, akçaağaç şurubu ve vanilyayı smoothie mikserine koyun.Önce yavaş hızla, daha sonra hızlanarak karışım krema kıvamına gelene kadar mikseri çalıştırın. Karışım yoğun olacağından mikserin kenarlarına yapışmış malzemeyi ortaya toplamayı unutmayın.Karışıma benmari usulü erittiğiniz kakao yağı ve hindistan cevizi yağını ekleyin. Mikseri çalıştırın.Son olarak kakaoyu ekleyin ve mikseri çalıştırın. Kıvamın pürüzsüz olduğundan emin olun. Koyu puding kıvamında bir karışım elde edeceksiniz.Elde ettiğiniz karışımı alt tabanın üzerine yayın. Hazırlamış olduğunuz cheesecake i dinlenmesi ve kıvamının oturması için buzdolabına koyun. Bir gece bekletin.Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake servise hazır. Afiyet Olsun.

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    16.8
  • Protein (g)
    7.8
  • Yağ (g)
    20.8
  • Lif
    3.4

YORUMLAR

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake
  • 1 porsiyon 278 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dk
  • Pişirme Süresi : 0 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
  • - 1.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
  • - 4.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kakao Yağı
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Akçaağaç Şurubu
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Kakao Toz
  • - 5.0 Çorba Kaşığı Su
  • - 2.0 Fincan (Normal) Kaju Fıstığı / Hint Fıstığı (Kavrulmamış)
  • - 5.0 Gram Vanilin/Vanilya
  • - 2.0 Gram Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Kakao Toz
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Akçaağaç Şurubu
  • - 1.0 Fincan (Normal) Badem
Tarif:
  • Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake tarifi için üst malzemesi için kajuları en az 4 saat suda bekletip, yıkayıp, süzün. Eğer vaktiniz kısıtlıysa 15 dakika sıcak suda kaynatıp, yıkayıp, süzebilirsiniz.Alt tabanı için bademleri ve kakaoyu mutfak robotuna koyun. Bademler parçalanana kadar robotu çalıştırın.Karışımın üzerine eritilmiş hindistan cevizi yağı, akçaağaç şurubu, minik fiske tuz ve isteğe bağlı vanilyayı ekleyin. Robotu kısa çalıştırın. Gereğinden fazla çalıştırmamaya dikkat edin.İri kum gibi olan karışımı kontrol edin. Parmaklarınızla sıkıştırdığınızda birbirini tutuyorsa hazır demektir.Tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serilmiş, kenarları çıkabilen 16 cm. lik yuvarlak kek kalıbına karışımı bastırarak yerleştirin ve buzdolabına kaldırın.
    Üzeri için 1,5 su bardağı çiğ kaju.1/4 (çeyrek) su bardağı ve 2 yemek kaşığı su. 3 yemek kaşığı kakao.3-4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (50 ml) (tadını kontrol ederek ayarlama yapabilirsiniz).2 yemek kaşığı eritilmiş kakao yağı (yaklaşık 25 gr).2 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı (yaklaşık 25 gr).1 yemek kaşığı limon suyu.
    Üst malzemesi için yıkanmış, süzülmüş kaju, su, limon suyu, akçaağaç şurubu ve vanilyayı smoothie mikserine koyun.Önce yavaş hızla, daha sonra hızlanarak karışım krema kıvamına gelene kadar mikseri çalıştırın. Karışım yoğun olacağından mikserin kenarlarına yapışmış malzemeyi ortaya toplamayı unutmayın.Karışıma benmari usulü erittiğiniz kakao yağı ve hindistan cevizi yağını ekleyin. Mikseri çalıştırın.Son olarak kakaoyu ekleyin ve mikseri çalıştırın. Kıvamın pürüzsüz olduğundan emin olun. Koyu puding kıvamında bir karışım elde edeceksiniz.Elde ettiğiniz karışımı alt tabanın üzerine yayın. Hazırlamış olduğunuz cheesecake i dinlenmesi ve kıvamının oturması için buzdolabına koyun. Bir gece bekletin.Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake servise hazır. Afiyet Olsun.