Pizza (Etli)

1 porsiyon
403
kcal
1 porsiyon
285
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori  

Pizza (Etli) Malzemeleri

Pizza (Etli) Tarifi

Pizza (etli) tarifi için; öncelikle maya, tuz, su ve unu birleştirip yoğur ve hamur yap. Mayalanıncaya kadar bekle. 3 tane rendelenmiş domates, 1 yemek kaşığı acılı ketçap,1 diş ezilmiş sarımsak, tuz, zeytinyağı, kekik ve fesleğeni bir ocakta kaynatıp ardından kıvamlı bir sos haline geldiğinde ocaktan al. Etleri küçük küçük doğra ve kendi suyuyla pişir. Mayalanan hamuru tepsiye yay. Üzerine kenarda beklettiğimiz domates sosunu yay, sonra kenarda daha ufak parçalar şeklinde doğradığımız etleri bir iki defa yeşil biberlerle soteleyip harmanladıktan sonra sosladığımız pizza hamurunun üzerine eşit şekilde yay. Pizzayı ilk olarak hamurunun kısmen pişmesi için fırına koy. Peyniri rendele. Pizzanın üzerine koy. Son olarak fırına koy. Kenarları kızardıktan sonra fırından al. Dilimlemeden önce 5 dakika dinlenmesini bekle. Pizza (etli) servise hazır.


Afiyet olsun.

Pizza (Etli) Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    55.1
  • Protein (g)
    25.0
  • Yağ (g)
    8.6
  • Lif
    5.3

Pizza (Etli) İle İlgili Yemek Tarifleri

Pizza (Etli) Tarifi
Pizza (Etli)
  • 1 porsiyon 403 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 6.0 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • - 150.0 Gram Kuzu Eti
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zeytinyağı
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Fesleğen
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Kekik
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Ketçap
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 3.0 Fincan (Normal) Buğday Unu
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Kuru Maya
Tarif:
  • Pizza (etli) tarifi için; öncelikle maya, tuz, su ve unu birleştirip yoğur ve hamur yap. Mayalanıncaya kadar bekle. 3 tane rendelenmiş domates, 1 yemek kaşığı acılı ketçap,1 diş ezilmiş sarımsak, tuz, zeytinyağı, kekik ve fesleğeni bir ocakta kaynatıp ardından kıvamlı bir sos haline geldiğinde ocaktan al. Etleri küçük küçük doğra ve kendi suyuyla pişir. Mayalanan hamuru tepsiye yay. Üzerine kenarda beklettiğimiz domates sosunu yay, sonra kenarda daha ufak parçalar şeklinde doğradığımız etleri bir iki defa yeşil biberlerle soteleyip harmanladıktan sonra sosladığımız pizza hamurunun üzerine eşit şekilde yay. Pizzayı ilk olarak hamurunun kısmen pişmesi için fırına koy. Peyniri rendele. Pizzanın üzerine koy. Son olarak fırına koy. Kenarları kızardıktan sonra fırından al. Dilimlemeden önce 5 dakika dinlenmesini bekle. Pizza (etli) servise hazır.


    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo