Yazdır

Portakal Şekerlemesi

1 porsiyon
45
kcal
1 porsiyon
57
gram

28
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Tatlılar

Portakal Şekerlemesi Malzemeleri

  • - 5 Adet (Büyük) Portakal
  • - 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 200 Gram Şeker

Portakal Şekerlemesi Tarifi

Portakal şekerlemesi tarifi için; 5 tane portakalı yıkadıktan sonra kabuklarını ayır. Portakal kabuklarının acılığını azaltmak için beyaz tarafındaki acı kısımlarından ayırmak gerekir. Kabukları yarımşar santim şeritler halinde dilimleyip küçük bir tencereye koy ve kabukları örtecek kadar su ekle. Kabuklar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika kaynatıp süz. Ardından 240 ml su ve 200 gram şekeri tencereye koyup şeker eriyinceye kadar ısıt. Şeker eridikten sonra portakal kabuklarını tencereye ekleyip yaklaşık 30 dakika boyunca kaynatmaya devam et. Süzüp soğumasını bekledikten sonra üzerini toz şekerle kapla. Portakal şekerlemesini çikolataya batırabilir, tatlı ve içecek süslemelerinde kullanabilirsin. Afiyet olsun!

Portakal Şekerlemesi Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    9.6
  • Protein (g)
    0.4
  • Yağ (g)
    0.1
  • Lif
    0.8

Portakal Şekerlemesi İle İlgili Yemek Tarifleri

Portakal Şekerlemesi Tarifi
Portakal Şekerlemesi
  • 1 porsiyon 45 kcal, 28 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 5.0 Adet (Büyük) Portakal
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 200.0 Gram Şeker
Tarif:
  • Portakal şekerlemesi tarifi için; 5 tane portakalı yıkadıktan sonra kabuklarını ayır. Portakal kabuklarının acılığını azaltmak için beyaz tarafındaki acı kısımlarından ayırmak gerekir. Kabukları yarımşar santim şeritler halinde dilimleyip küçük bir tencereye koy ve kabukları örtecek kadar su ekle. Kabuklar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika kaynatıp süz. Ardından 240 ml su ve 200 gram şekeri tencereye koyup şeker eriyinceye kadar ısıt. Şeker eridikten sonra portakal kabuklarını tencereye ekleyip yaklaşık 30 dakika boyunca kaynatmaya devam et. Süzüp soğumasını bekledikten sonra üzerini toz şekerle kapla. Portakal şekerlemesini çikolataya batırabilir, tatlı ve içecek süslemelerinde kullanabilirsin. Afiyet olsun!

Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo