Simit

1 porsiyon
255
kcal
1 porsiyon
100
gram

20
kişilik
Hazırlık Süresi 60 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Hamur İşleri

Simit Malzemeleri

Simit Tarifi

Ev yapımı simit yapmak için, un, tuz, şeker ve mayayı bir kabın içine dök ve üzerine yavaş yavaş su ilave et. Kulak memesi kıvamına gelene kadar (yaklaşık 10-15 dakika) yoğur ve sonrasında yarım saat dinlenmeye bırak. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak şekil verdiğin simit halkalarını, bire bir ölçüde kaynattığın pekmezli suya batır. Suları süzüldükten sonra susama bulayarak tepsiye diz ve 220 derecede 25-30 dakika pişir. Ev yapımı simit servise hazır.

Afiyet olsun!

Simit Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    48.9
  • Protein (g)
    2.3
  • Yağ (g)
    5.2
  • Lif
    1.9

Simit (Ev Yapımı) İle İlgili Yemek Tarifleri

  • Simit
    (20 kişilik)
    1 Porsiyon 255 kcal
Simit Tarifi
Simit
  • 1 porsiyon 255 kcal, 20 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 60 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Diğdem Özkahya
Malzemeler:
  • - 1.0 Kilogram Un Karışımı
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı Yaş Maya
  • - 3.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Su Bardağı Üzüm Pekmezi
  • - 4.0 Çay Bardağı (Normal) Susam
Tarif:
  • Ev yapımı simit yapmak için, un, tuz, şeker ve mayayı bir kabın içine dök ve üzerine yavaş yavaş su ilave et. Kulak memesi kıvamına gelene kadar (yaklaşık 10-15 dakika) yoğur ve sonrasında yarım saat dinlenmeye bırak. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak şekil verdiğin simit halkalarını, bire bir ölçüde kaynattığın pekmezli suya batır. Suları süzüldükten sonra susama bulayarak tepsiye diz ve 220 derecede 25-30 dakika pişir. Ev yapımı simit servise hazır.

    Afiyet olsun!

Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo