Yazdır

Tavuk Suyuna Çorba

1 porsiyon
88
kcal
1 porsiyon
75
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 10 dk.
Kategori Çorbalar

Tavuk Suyuna Çorba Malzemeleri

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

Tavuk suyuna çorba yapmak için, öncelikle tavuk budunu derisinden ayırıp, göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşla. Haşlanmış etleri suyun içinden alarak, küçük küçük doğra. Ayrı bir tencerede, 2 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı tereyağını unun kokusu gidene kadar kavur. Daha sonra elde ettiğin tavuk suyuna bir miktar kaynamış su ilave ederek, unun üzerine azar azar dök. Sarımsakları da dövdükten sonra, doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave et. Çorbanın suyuna göre yeterli miktarda tuz koyarak, 10 dakika pişir; fakat bu esnada tencerenin ağzını açık tutmaya özen göster. En son adım olarak, üzerine çekilmiş karabiber serp. Tavuk suyuna çorba servise hazır.

Afiyet olsun!

Tavuk Suyuna Çorba Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    5.1
  • Protein (g)
    6.4
  • Yağ (g)
    3.5
  • Lif
    0.9

Tavuk Suyuna Çorba İle İlgili Yemek Tarifleri

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Tavuk Suyuna Çorba
  • 1 porsiyon 88 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 10 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Porsiyon (Orta) Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Tavuk Baget (Derili)
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • - 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 3.0 Gram Tuz (İyotlu)
  • - 3.0 Gram Karabiber
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
Tarif:
  • Tavuk suyuna çorba yapmak için, öncelikle tavuk budunu derisinden ayırıp, göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşla. Haşlanmış etleri suyun içinden alarak, küçük küçük doğra. Ayrı bir tencerede, 2 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı tereyağını unun kokusu gidene kadar kavur. Daha sonra elde ettiğin tavuk suyuna bir miktar kaynamış su ilave ederek, unun üzerine azar azar dök. Sarımsakları da dövdükten sonra, doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave et. Çorbanın suyuna göre yeterli miktarda tuz koyarak, 10 dakika pişir; fakat bu esnada tencerenin ağzını açık tutmaya özen göster. En son adım olarak, üzerine çekilmiş karabiber serp. Tavuk suyuna çorba servise hazır.

    Afiyet olsun!

Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo