Trileçe

1 porsiyon
301
kcal
1 porsiyon
185
gram

15
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre  
Pişirme Süresi 45 dk.
Kategori Tatlılar

Trileçe Malzemeleri

Trileçe Tarifi

Trileçe tarifi için; Kekini, şerbetini ve karamelini ayrı ayrı hazırlamak gerekiyor.

Öncelikle kekini hazırlamak için bir kapta 8 yumurtayı ve 15 çorba kaşığı şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın. 12 çorba kaşığı unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. İyice karıştığında yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

Şerbeti için 2.5 su bardağı süt, 5 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket krema ve 250 gram süt tozunu bir kâseye koyup iyice çırptıktan sonra kalan 5 su bardağı sütü ılıtarak karışııma ilave edin ve süt köpürünceye kadar çırptıktan sonra buzdolabına kaldırın. Karameli içinse, kalan 5 çorba kaşığı toz şekeri teflon tavaya koyup karamel oluncaya kadar pişirin, tereyağı ve kremayı da hızlıca içine ilave edin ve karıştırın.

Keki ılıkken dilimleyip üzerine kürdanla delikler açın ve soğuyan şerbeti yavaş yavaş üzerine dökün. Kek şerbeti tamamen çektiğinde, üzerine karamelini dökün. (Eğer kekin üzerinde çok fazla köpük kaldıysa, karameli dökmeden önce köpüğün bir kısmını alın.) Trileçe servise hazır.

Afiyet olsun!

Trileçe Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    39.0
  • Protein (g)
    12.9
  • Yağ (g)
    9.3
  • Lif
    0.1

Trileçe İle İlgili Yemek Tarifleri

Trileçe Tarifi
Trileçe
  • 1 porsiyon 301 kcal, 15 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 45 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Sena Tuvanc
Malzemeler:
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 7.5 Su Bardağı Süt
  • - 250.0 Gram Süt Tozu Yağsız
  • - 1.0 Paket Vanilin/Vanilya
  • - 12.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
  • - 2.0 Paket Kabartma Tozu
  • - 25.0 Çorba Kaşığı Şeker
  • - 8.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
  • - 1.0 Paket Krema (%10Y)
Tarif:
  • Trileçe tarifi için; Kekini, şerbetini ve karamelini ayrı ayrı hazırlamak gerekiyor.

    Öncelikle kekini hazırlamak için bir kapta 8 yumurtayı ve 15 çorba kaşığı şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın. 12 çorba kaşığı unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. İyice karıştığında yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

    Şerbeti için 2.5 su bardağı süt, 5 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket krema ve 250 gram süt tozunu bir kâseye koyup iyice çırptıktan sonra kalan 5 su bardağı sütü ılıtarak karışııma ilave edin ve süt köpürünceye kadar çırptıktan sonra buzdolabına kaldırın. Karameli içinse, kalan 5 çorba kaşığı toz şekeri teflon tavaya koyup karamel oluncaya kadar pişirin, tereyağı ve kremayı da hızlıca içine ilave edin ve karıştırın.

    Keki ılıkken dilimleyip üzerine kürdanla delikler açın ve soğuyan şerbeti yavaş yavaş üzerine dökün. Kek şerbeti tamamen çektiğinde, üzerine karamelini dökün. (Eğer kekin üzerinde çok fazla köpük kaldıysa, karameli dökmeden önce köpüğün bir kısmını alın.) Trileçe servise hazır.

    Afiyet olsun!
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo